9月の期間限定ケーキ「カフェ・ド・シエル」
名古屋高島屋51階「カフェ・ド・シエル」では、
この時期おすすめのフルーツ、
「ぶどう」を4種類つかったタルトを提供しています。
巨峰、シャインマスカット、赤ぶどう、白ぶどう
の4種を贅沢に飾りました。
一足先に秋の実りに出会える、季節限定タルト。
果肉を使ったジュレでどこから食べても
ぶどうの甘みと酸味が溢れます。
それぞれ異なるぶどうの瑞々しい味わいと、
カスタードの優しい甘さ、
バターとアーモンドの風味豊かなタルト生地が
織りなすハーモニーを、お愉しみください。